정월대보름에 먹는 음식과 의미 정월은 한해를 처음 시작하는 달로서 그 해를 설계하는 달이다. 1월 15일인 대보름날에는 점을 친다. 또 율력서에 "정월은 천지인 삼자가 합일하고 사람을 받들어 일을 이루며, 모든 부족이 하늘의 뜻에 따라 화합하는 달"이라고 설명된다. 정월대보름 음식을 먹는 이유 - 오곡밥 : 오곡밥에는 쌀, 보리, 수수, 팥, 조, 좁쌀 등 다섯가지 이상의 곡물이 들어갑니다. 이는 오행의 기운을 받아 오장육부의 균형을 이루게 해준다하여 세집 이상 밥을 나눠먹어야 운이 좋다고합니다. - 나물 : 나물은 박, 호박, 버섯, 고사리, 시래기 등을 무쳐 만든 것으로 가을에 말려두었던 나물을 보름날에 먹으면 그 해 여름을 잘 보낼 수 있다고합니다. - 부럼 : 부럼에는 땅콩, 잦, 밤, 호..
아침은 황제처럼, 점심은 평민처럼, 저녁은 거지처럼 라는 말처럼 아침이 중요하다.. 왜냐하면 아침밥을 거르면 에너지가 부족해져 활동을 대비한 우리 신체의 준비가 불충분해지고, 포도당을 가장 많이 필요로 하는 뇌 활동이 떨어져서 지적 활동이 둔해질 수밖에 없기 때문이다 물, 미네랄 공복의 물 한 잔은 보약이라는 말이 있습니다. 일어나자마자 미지근한 물을 한 잔을 마시면 좋습니다. 물은 우리 몸에 가장 필요한 음식입니다. 잠을 자는 동안 몸에서는 상당한 양의 수분 손실이 일어나고 해독을 하는 과정에서 많은 미네랄이 빠져나갑니다. 아침에 일어나 미네랄이나 풍부한 물을 드신다면 소화기관을 깨우는 효과와 함께 몸을 활성화시키는 효과를 볼 수 있습니다. 계란 아침에 든든한 단백질 섭취는 매우 중요합니다. 계란은 ..