아침에 공복에 좋은음식

 

아침은 황제처럼, 점심은 평민처럼, 저녁은 거지처럼

라는 말처럼 아침이 중요하다..

왜냐하면 아침밥을 거르면 에너지가 부족해져 활동을 대비한 우리 신체의 준비가 불충분해지고, 포도당을 가장 많이 필요로 하는 뇌 활동이 떨어져서 지적 활동이 둔해질 수밖에 없기 때문이다

 

 

물, 미네랄

 

공복의 물 한 잔은 보약이라는 말이 있습니다.

일어나자마자 미지근한 물을 한 잔을 마시면 좋습니다. 물은 우리 몸에 가장 필요한 음식입니다. 잠을 자는 동안 몸에서는 상당한 양의 수분 손실이 일어나고 해독을 하는 과정에서 많은 미네랄이 빠져나갑니다. 아침에 일어나 미네랄이나 풍부한 물을 드신다면 소화기관을 깨우는 효과와 함께 몸을 활성화시키는 효과를 볼 수 있습니다.​

 

 

계란

 

아침에 든든한 단백질 섭취는 매우 중요합니다. 계란은 완전식품으로 불릴 만큼 단백질과 영양소가 풍부한 음식입니다. 또한 아침에 먹으면 포만감을 주기 때문에 다이어트에도 도움을 줄 수 있으며 다양한 아미노산은 스트레스를 해소해 주는 효과도 있다고 합니다.

 

 

감자

 

감자를 삶거나 쪘다면 아침 공복에 좋은 음식입니다. 감자의 녹말 성분이 위를 코팅해 주는 역할을 하여 위를 보호해 주고 비타민이 풍부하여 아침에 세포를 깨우는 효과가 있습니다.​

 

 

오트밀

 

오트밀은 귀리를 납작하게 만든 식품인데 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드로 선정되기도 했습니다. 귀리는 필수 아미노산이 풍부하고, 칼슘과 철이 풍부해 다른 곡물에 비해 단백질과 미네랄이 풍부하다는 장점을 가지고 있습니다. 또한 GI 지수가 낮기 때문에 당뇨가 걱정되시는 분들에게도 좋은 식사입니다.

 

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양배추

 

양배추는 위장 점막 강화에 큰 도움을 주어 위염, 위궤양, 장염, 대장질환 환자들에게 특히 좋은 식품이다. 특히 비타민과 식이섬유가 풍부하고, 섬유질도 많이 포함하고 있기 때문에 바쁜 직장인들의 공복감 해소에 효과적이다.

삶은 양배추를 먹기도 하고, 즙으로 갈아 마시는 경우가 많지만, 양배추만 먹기 어렵다면 다른 채소, 과일들과 함께 먹으면 보다 더 쉽게 섭취할 수 있다.

 

 

꿀

 

취침 전에 먹으면 숙면을 유도해 잠을 푹 잘 수 있게 도와주는 꿀은 반대로 아침에 먹으면 뇌를 활성화해 잠을 깨우는 역할을 한다. 또한 혈압 조절과 피로해소에 좋고, 기분을 좋게 해주는 세로토닌 분비를 촉진하며, 장 운동을 활성화한다.

 

 

블루베리

 

위장이 좋은 사람이라면 아침 공복에 어떤 과일을 먹어도 사실 좋습니다. 하지만 위장이 약한 경우 공복에 먹으면 부담이 될 수 있기 때문에 GI 지수가 낮고, 속 쓰림을 유발하지 않는 블루베리가 좋은 대안입니다. 블루베리는 항산화 성분이 많아 피를 깨끗하게 하고 두뇌를 자극하여 아침에 먹으면 더욱 효과가 좋다고 합니다. 안토시아닌은 혈액을 맑게 해 주어 심장질환 뇌졸중 위험을 감소시키고 혈관에 침전물이 쌓이는 것을 막아주며 로돕신의 합성을 도와주어 눈에 피로를 저하시켜 주어 시력에 도움이 됩니다