공복에 먹으면 나쁜 음식 바쁘게 일상 속 아침은 하루의 건강을 챙기는 중요한 시간이 될 수 있습니다. 공복에 피해야 할 음식이 있습니다. 우유 우유 한 잔으로 아침을 대신하는 사람도 많다. 어린아이가 있는 가정의 경우, 시간이 없으면 아이에게 식사 대신 우유 한 잔을 권하기도 한다. 그러나 공복에 마시는 우유는 피하는 것이 좋다. 빈속에 우유를 마시면 우유에 든 칼슘과 카제인이라는 단백질이 위산 분비를 촉진해 위벽을 자극해 위에 무리를 주기 때문이다. 더불어 공복 상태에서 마시는 우유는 위의 연동운동을 자극해 단백질 등의 영양소가 체내에 흡수되지 못하고 빠져나가 열량으로 전환된다. 아침 대용으로 우유를 마실 때는 견과류, 빵, 시리얼 등과 함께 먹는 것이 좋다고 한다. 고구마 아침 대용으로 가장 사랑받는..

문어는 고단백 식품이며 단단하고 고사리는 섬유질이 풍부해 둘 다 위장이 약한 사람에게는 소화불량이 쉽게 발생할 수 있기 때문에 이라고 한다. 반면 문어는 무와 잘 어울린다. 무에는 소화 흡수를 촉진하는 성분이 있어 문어 조리 시 무를 넣으면 소화를 원활히 하는 데 도움이 된다.